Если уж Вы решили разнообразить свой рацион зеленью, тогда не забудьте
о петрушке. Петрушка (Petroselinium Mill.) это двулетнее растение к
тому же ароматическое.
Петрушка
как не какая другая зелень содержит в достаточном количестве жирные
эфирные масла, а также витамины А, С, В1, В2, РР, К.
Достаточное количество в петрушке микроэлементов, таких как калий, кальций, фосфор, железо, магний, цинк и т.д.
Значительно улучшит процессы окисления в организме хлорофил, который находится в петрушке.
Свежеприготовленный
сок петрушки очень полезен для работы надпочечников и щитовидной
железы, также он поможет укрепить стенки сосудов и капилляров.
Петрушка прекрасное мочегонное средство помогающее очистить почки, печень, желчевыводящие и мочевые пути.
Для
наружного применения можно использовать петрушку как мощное
дезинфицирующее средство. Она прекрасно заживляет раны, ожоги и язвы. Вы хотите иметь свежее дыхание, пожуйте немного зеленой петрушки. Данная процедура также будет полезна для десен.
Отвар из листьев петрушки поможет снизить боли при менструации у женщин. Настойка из измельченной петрушки в сочетании с соком лимона отличное средство против отёков конечностей.
