Мы добавляем приправы в еду, для того чтобы
улучшить вкус пищи. Многие специи способны не только придать остроты
или пикантности еде, но и принести пользу здоровью.
ТМИН. Улучшает пищеварение, помогает при кашле, снимает боль в желудке
и кишечнике. Тмин можно не только добавлять в качестве приправы, но и
заваривать как чай: 1 чайную ложку с верхом измельченных семян залить
1/4 л кипящей воды и через 10 минут процедить. Чай хорошо пить теплым,
небольшими глотками. Быстро устраняет газообразование и спазмы
пищеварительного тракта.
|
